Saverdun

Semaine du 26 au 30  juillet 2010

• Salade de tomates et surimi
• Escalope viennoise
• Riz aux petits légumes
• Liégeois chocolat ou dessert au choix

• Macédoine mayonnaise
• Filet de poulet braisé
• Pâtes napolitaine
• Glace ou dessert au choix

• Melon du pays
• Rôti de veau
• Panaché de cœurs de céleri et carottes
• Tarte aux pommes ou dessert au choix

• Betterave et œuf dur
• Manchons de canard confits
• Pommes sautées
• Yaourt au fruit ou dessert au choix

• Pizza
• Filet de cabillaud à l'oseille
• Julienne de légumes et pommes vapeur
• Fruit de saison au choix ou dessert au choix

Semaine du 2 au 6  août 2010

• Melon du pays
• Rôti de dindonneau
• Poêlée méridionale
• Éclair au chocolat ou dessert au choix

• Petits légumes à la grecque
• Ravioli au bœuf
• Pêche Melba ou dessert au choix

• Céleri rémoulade
• Quenelle de brochet sauce aurore
• Pommes vapeur
• Yaourt aux fruits ou dessert au choix

• Salade de nems
• Chow Mein au poulet
• (pâtes chinoises au poulet, oignons et poivrons)
• Coupe glacée aux fruits de la passion ou dessert au choix

Semaine du 9 au 13  août 2010

• Salade de tomates mimosa
• Wings de poulet
• Ébly aux carottes
• Beignets aux pommes ou dessert au choix

• Salade de thon tartare
• Rôti de porc sauce curry au lait de coco
• Riz créole
• Liégeois vanille ou dessert au choix

• Guacamole (purée d'avocat au cumin)
• Fajitas (crèpe garnie à la viande de bœuf hachée)
• Fromage blanc au muesli et salade de fruits ou dessert au choix

• Concombre et œuf dur vinaigrette
• Hachis parmentier
• Yaourt aux fruits ou dessert au choix

Semaine du 2 au 3  septembre 2010

• Salade asiatique
• Spaghetti bolognaise et emmental râpé
• Ile flottante ou dessert au choix

• Batavia et salade de tomates
• Filet de lieu normande
• Jardinière de légumes
• Glace ou dessert au choix

Semaine du 6 au 10 septembre 2010

• Mélée de crudités
• Rôti de porc au jus de cuisson
• Gratin dauphinois
• Yaourt aux fruits ou dessert au choix

• Salade niçoise
• Fricassée de veau forestier
• Pâtes
• Fromage blanc ou dessert au choix

• Hors-d'œuvres variès
• Cordon bleu
• Petits pois carottes
• Compote de fruits et biscuit ou dessert au choix

• Concombre à la bulgare et tomates
• Lasagne au bœuf
• Glace ou dessert au choix

• Pâté de campagne et salade verte
• Filet de colin braisée
• Riz aux petits légumes
• Mousse au chocolat ou dessert au choix